Le type d’aliments qu'on peut cuire à la vapeur
Quel type d’aliments peut-on cuire à la vapeur ?
Pour votre info, une cuisson à la vapeur est réputée pour conserver les vitamines et les sels minéraux des aliments. En fait, ces aliments qu’on peut cuire à la vapeur sont : tous les légumes, tous les poissons, les raviolis asiatiques, les flans, le foie gras, la volaille, les viandes blanches et certains desserts.