cuit vapeur
Bonjour, quel est donc le meilleur système de cuit vapeur ? Le couscoussier ou autre cuit vapeur similaire (avec l'utilisation au gaz) ou bien le cuit vapeur électrique ?
Il n'y a pas trop de différence entre un cuit vapeur électrique ou un cuit vapeur au gaz. Le résultat de cuisson est le même et les aliments gardent le même goût et les même vitamines et oligo-élements. La différence se fait seulement avec le type d'énergie utilisée.